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八爪鱼烧烤的做法视频(烧烤味八爪鱼的做法)

字幕条短视频 2022年08月01日 21:24 495 admin

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By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 八爪鱼 400克
  • 洋葱 半个
  • 红椒 1个
  • 青椒 1个
  • 花椒 1小把
  • 葱末 5克
  • 姜末 5克
  • 蒜末 5克
  • 盐 2克
  • 糖 1小勺
  • 料酒 1大勺
  • 火锅底料 50克

做法步骤

1、八爪鱼放到开水里烫一下,看到打卷了就可以捞出来了。

2、炒锅倒油烧热,加入花椒和葱姜蒜末炒出香味。

3、放入火锅底料,翻炒到红油全部融化

4、加入八爪鱼、洋葱、青红椒翻炒均匀

5、加一点点盐、1小勺糖、1大勺料酒、1小碗清水烧开。

6、等汤汁收得差不多就可以出锅了

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