首页 字幕条短视频文章正文

菜盒子怎么做视频(手工盒子怎么做视频)

字幕条短视频 2022年08月03日 17:00 474 admin

目前应该是有很多小伙伴对于菜盒子怎么做视频方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与手工盒子怎么做视频相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

这几天，眼看着地里的韭菜都纷纷冒出头来，提前覆膜的韭菜已经长高了，可以割下来吃了。

现在这个季节正是吃韭菜的时候，头茬韭菜味道足得很呢。

东北春天饭桌上常见的绿叶菜就要数韭菜了。


记得小时候，家里的菜园子里有一片韭菜地，每年地里化冻以后，家长就早早地把韭菜地盖上塑料膜，这样，韭菜很快就能长起来，也能早早地就能吃了。

所以现在，我家里仅有的一小块地里也种了一小片韭菜，这样每年春天也能体验一下吃自己种的韭菜的新鲜感觉。


韭菜的吃法：

韭菜可以做炒鸡蛋，尤其是用头茬韭菜炒出来的，那味道，实在是鲜美极了。相信很少有人会拒绝这道美味。

而韭菜的经典做法还要数韭菜盒子。

韭菜盒子是一道传统美食，是很多地方都非常流行的传统小吃。

韭菜盒子的馅大都是韭菜鸡蛋馅的，当然也有韭菜肉馅的，

无论用哪种馅做出来的韭菜盒子，吃起来都非常好吃。


韭菜鸡蛋盒子：

下面主要来说说韭菜鸡蛋馅的韭菜盒子。

韭菜鸡蛋盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的，有时候为了提鲜，还会加一把海米，

素馅的韭菜盒子，韭香浓郁，营养丰富。

烙好的韭菜盒子表皮金黄，外酥里嫩，吃一口脆嫩可口，韭味十足。


一起来看看韭菜盒子是怎样做的吧。

准备食材：

面粉一斤半

韭菜 一斤

中等鸡蛋 4个

虾米 二两

（根据实际情况进行加减）


韭菜鸡蛋盒子的做法：

1、和面要讲究方法，用这种方法和面，烙出来的韭菜盒子才能更劲道好吃，凉了也不会硬。

将面粉倒进盆里，将70度左右的开水一点一点倒到容器中，用筷子搅拌，等到面粉大部分成丝状时，放在一边晾着，等不烫手时，再加温水把面揉成面团。

2、面和好之后不要马上就包，要“醒”面。

将和好的面盖上保鲜膜，“醒”面一个小时。

这样“醒”好的面，才能很好地融合成一体。

3、韭菜要选新鲜的，有条件的话就直接去地里割，割回来就洗就包，如果家里没有种韭菜，就赶早市去买。

选用新鲜的韭菜，包出来的韭菜盒子味道才美，

4、把韭菜清洗洗净，然后控去水分。

切韭菜时，把韭菜一端码齐再切，尽量切细一点，但也不必太碎。

5、炒锅中多放一些油，油热了以后，倒入搅拌好的鸡蛋液，用筷子搅拌着炒，鸡蛋炒成形即可，不用炒得太硬了。

6、将鸡蛋、虾米倒入装着韭菜的盆中，如果再加入一点花生油拌匀，拌出来的馅吃起来会更香。


友情提示：

记得在包之前再往馅里放精盐哦，

如果盐放早了，馅就会出很多水，就不容易包了，很容易露馅，而且吃起来味道也不会很好。


韭菜盒子一般都包成半月形，外侧捏成花边，然后放到电饼铛或者平底锅里煎，当然，用电饼铛更容易掌握火候。

韭菜盒子的一面煎好之后，翻过来再煎另一面。

等到两面都煎成金黄色时，韭菜盒子就熟了。


看到这里，想吃韭菜了吧？

那就赶快去做吧。

本文结束，以上，就是菜盒子怎么做视频，手工盒子怎么做视频的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。

相关文章

发表评论

备案号：川ICP备66666666号 网站地图收录 字幕条短视频