菜团子制作方法视频(油炸菜团子的做法视频)

字幕条短视频 2022年08月03日 17:18 496 admin

目前应该是有很多小伙伴对于菜团子制作方法视频方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与油炸菜团子的做法视频相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

大家好，我是小秋，今天我用菠菜和玉米面来做菜团子，薄皮大馅，低卡低脂，特别适合春天的时候吃。而且做法也简单，放到玉米面里滚一滚就做好了，喜欢吃粗粮的小伙伴可以试一下哦。

这个季节的菠菜特别便宜，多吃菠菜有助于消化，还能保护视力，最主要的是便宜还好吃，刚才去市场买了一捆菠菜，这么一大捆才2块钱。把菠菜摘一下清洗干净。

锅里水开后少加点盐，把菠菜放里焯一下，焯1分钟左右就行了，不要焯的时间过长，因为这个季节的菠菜特别嫩，焯好后过一下凉水，然后攥干切成小段装在大碗里备用。

在碗里打3个鸡蛋搅散，锅里油热后炒成小碎块，然后盛出来放凉。

胡萝卜先切片，再切丝，最后切成小碎丁放到菠菜里。

把放凉的鸡蛋碎也倒里，加适量的油，盐，蚝油，胡椒粉搅拌均匀，如果喜欢吃虾皮的可以放一点，会更好吃，我老公不知虾皮，所以我就没放，最后再加点面粉拌匀增加黏稠度。

然后带上手套取一块馅料攥成团，团成圆形，大小根据自己的喜好就行，大点小点都可以。

在盘子里倒入适量的玉米面，把菠菜团放在里面滚一下，裹上玉米面，用手攥一攥，表面湿润之后，再放到玉米面里滚一下。

感觉裹的玉米面太薄的话可以蘸一点水，但是蘸水的动作要快一些，不要在水里蘸的时间太长，要不然蒸出来的菜团子太软了，容易塌。

全部做好之后水开上锅蒸，蒸8-10分钟左右就行，关火后不用焖，直接就可以出锅了。

用玉米面这样做的菜团子薄皮大馅，鲜香好吃，不但可以当主食也可以当菜，低卡低脂还可以用来当减肥餐哦。

看了这里之后还不是很明白的话，可以点击我头像进入我的主页，选择视频，就可以观看这个菜团子更加详细的视频做法哦！

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菜鸟视频剪辑(视频剪辑接单)

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