草莓干制作方法视频(草莓干的制作方法视频)

字幕条短视频 2022年08月03日 20:30 439 admin

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不用烤箱做的小点心真的不要太多，尤其是糯米点心的做法。现在草莓也开始大量上市啦，趁新鲜，我们就来做草莓奶酪团吧。简直是糯米控和草莓控的最爱啊。

你需要准备的材料有：草莓5~6颗，白砂糖35克，黄油15克，糯米粉145克，熟糯米粉适量，清水80~100克，奶油奶酪适量

新鲜的小草莓大约5~6个的样子，清洗的时候拔掉绿帽子，再放入料理机。

加白糖打成果汁，倒出来备用。

加入糯米粉混合，面粉比较干，需要继续添加80~100克左右的清水，牛奶也可以，搅拌变成细腻顺滑的面糊。

盖上锡纸密密封起来，隔水大火蒸2分钟，趁热丢一块黄油下去，不停地搅拌。

让糯米团能够吸饱黄油，一直搅啊搅啊，就能得到一个油光锃亮的糯米团啦。

转移去面板上，撒上熟糯米粉，揉几下就不粘手啦。

切割成7~8个的小团，捏成圆圆的圆片。

包入两小块奶酪，捏紧收口的地方，觉得粘手就再抹点糯米粉。

粉粉的草莓奶酪团就ok啦，糯米皮是淡淡的草莓清香，不会太甜腻。

如果你喜欢吃甜的可以自己再加糖，配上浓郁的奶酪芝士夹心，就像是穿着粉裙子的芝士在我口中，跳着可爱的舞蹈。

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完成以后可以留言给我交作业。在制作的过程中有遇到不懂的地方，随时可以给我评论留言，我看到都会及时回复您的。

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