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柴火灶台制作过程视频(柴火灶台制作过程视频一口锅)

字幕条短视频 2022年08月03日 23:18 901 admin

目前应该是有很多小伙伴对于柴火灶台制作过程视频方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与柴火灶台制作过程视频一口锅相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

“

养鸡在中国已有8千年的历史，是世界上最早养鸡的国家之一，也是最早发现鸡有多种营养和药用价值。“黄帝之时，以凤为鸡。” 我国很多地方有“杀鸡待客”的风俗，往往主人杀一只鸡，就是对客人最大的情意。

喜欢吃鸡的朋友看过来哦~

这里的“吃鸡”可不是“游戏”，

而是实实在在的“鸡肉”！

风靡长沙的灶台鸡，来咯！

（视频：漆家老味灶台鸡烹饪过程）

灶台下面炭火正旺，铁锅鸡肉金汤滚滚。

顺着再加入几碟小菜，

兄弟姐妹几个碰杯小酒，

一锅原汁原味的鸡肉入肚，

原本属于株洲人的正常生活，

才算是真正刚刚开始……

待热油在锅里滋滋作响的时候，

厨师倒进鸡块翻炒至金黄色。

加入红辣椒、大葱等佐料，

适时倒入特制的秘方酱料。

此时可以把第一次口水咽下去了~

毕竟美味的食材往往需要耐心的等候，

简单的做法也需要精细的把控。

除了对鸡肉的把控，用水也十分讲究。

店内使用农夫山泉矿泉水，

这样烹制出的鸡汤入口鲜美，

散发出的柴火香味浓郁，

烹出的鸡肉弹性十足。

这个时候可以咽下第二次口水啦~

接下来由大姐大婶现场制作玉米锅贴，

取一小块玉米粉团子揉成一个小球，

再稍加力气按压成饼状，

最后在锅边摆上一圈。

此时可以咽下最后一次口水了~

因为，接下来盖上锅盖，

焖15分钟左右就可以“开恰”啦~

新鲜的本地食材，冲啊！

漆老板从事餐饮行业三十年了，一直以来秉承“真诚待人”的经营理念，他说：“我们的食材取自最新鲜的食材，当地有什么新鲜菜，我们就做什么新鲜菜！”

每一盘鸡肉都是现杀的，

所以焖制出的鸡肉一丝丝地，

入口Q弹爽滑有嚼劲。

小编这次去就点了当季菜——

花生苗炒肉、农家丝瓜汤、青豆酸菜糟碎肉……

每一道菜都是地地道道的乡土菜，

新鲜，随便炒什么菜都很“好恰”~

都是当天的新鲜蔬菜，绝不过夜！

值得一提的还有这里独特的米饭！

每个灶台桌上都有一个定制的铁翁坛，

在文火焖鸡肉的时候

就把米饭跟红薯加进去。

这样“灶”出来的米饭一粒粒的，

还带有红薯的香甜~

运气好的还有机会尝到锅巴，

用以鸡汁浇灌，美味十足！

想要的情报在这里，收藏！

店名全称叫“漆家老味灶台鸡”，位于芦淞区机场大道旁边，经过608研究所门口前行800多米就到了。自驾从河西经东湖立交桥走南环路，也只有14公里，大约20分钟车程。

除了路线，小编还想告诉大家：

这里真的很好停车~

漆家老味也有它的停车院，

不用担心车位问题啦！

顾客太多怎么办？

庭院里有精心设计的透明棚架，

配有特制的塑料帘子，

除了一楼屋内的灶台鸡坐席，

二楼还有5个专吃点菜的包厢。

想吃浓郁的鸡汁泡红薯米饭…

想吃地地道道的乡村当季菜…

想吃充满鸡香味的玉米锅贴…

来吧，来吧~

小编姐姐在漆家老味等你哦~

高德导航“漆家老味灶台鸡”即可

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公交指南：乘坐D175路陈家情屋下车

这么有特色好吃的餐馆

怎么可以错过呢

疫情还未完全结束

绷住劲，不松懈，促复业

出门带口罩，必要时戴上

出游遵守规矩，配合做好防护

【来源：株洲去哪玩】

版权归原作者所有，向原创致敬

本文结束，以上，就是柴火灶台制作过程视频，柴火灶台制作过程视频一口锅的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。

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