脆皮茄子的做法视频(香酥脆皮茄子的做法)

字幕条短视频 2022年08月05日 14:42 368 admin

目前应该是有很多小伙伴对于脆皮茄子的做法视频方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与香酥脆皮茄子的做法相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

以前的一段时间，我只要不知道吃点什么的时候，就会选择做一道叫做茄子土豆辣椒炖的菜。这道菜，很简单易做，同时特别的下饭，所以每到自己不知道吃什么的时候，这道菜就会到我的碗里来。

那今天想要分享给大家的菜品，也具有超级下饭的特点，在做法上虽然步骤略多，但是它的口感值得我们尝试一下。

准备食材：茄子、蒜末、郫县豆瓣酱、番茄酱、白糖等。

1、将准备好的茄子削皮，之后切成一个个长条，留以备用。

2、将茄子放在容器中，加入适当量的盐在其中，搅拌均匀。

3、再在其中撒入适当量的面粉，让每个茄条上都裹上面粉。

4、起锅烧油，油温烧至6到7成热，将准备好的茄子放在锅中，炸至金黄捞出控油。

5、起锅烧油，将准备好的郫县豆瓣酱放在锅中，进行爆香。

6、再将准备好的蒜末放在锅中，继续爆香。

7、准备适当量的清水放在其中。

8、将准备好的番茄酱倒入其中。

9、将准备好的白糖洒在其中，提味增鲜。

10、再加入一点点的蚝油洒在其中。

11、调和一点水淀粉倒在锅中。

12、将煎炸过的茄子条放在锅中，一同翻炒。

13、收干汤汁，之后盛出来，再撒上一点点葱花装饰一下。

我们超级好吃又下饭的脆皮五香茄子就做好了，希望是大家喜欢的味道。

本文结束，以上，就是脆皮茄子的做法视频，香酥脆皮茄子的做法的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。

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