大雁做法视频(大雁肉的家常做法)

字幕条短视频 2022年08月06日 00:06 422 admin

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在加拿大，这种黑雁的社会地位不可小觑。作为保护动物，它可以咬你，但是你不能打也不能随便杀。别看它们走路一摇一摆，很萌很可爱，然而，不管你惹没惹它，只要它看你不顺眼，飞起来就一顿猛啄，简直比野狗还可怕。

加拿大黑雁主要分布于加拿大、美国与墨西哥，少数栖息在格陵兰、古巴、海地与巴哈马等地。它们平常喜欢栖息在湖泊、沼泽地以及河边。相对来说，黑雁还很耐寒，即使在北美洲较高纬度的海湾甚至在北极一些低洼地，它们都能生存下来。

01神秘黑雁飞来中国沿海“串门”

近几年来，我国沿海地区多次发现加拿大黑雁出没。从东北的渤海到海南的南海，很多观鸟爱好者时有发现其踪迹，不过只是零星几只出现，不成气候。

辽宁大连市的老虎滩上，飞来了几只加拿大黑雁，据专家说是从北美飞过来的。刚来的时候不吃不喝，后来竟然和一群鸭子打成一片，还成为了好朋友。

在天津市，永定新河水域，有2位观鸟者一大早就发现，4只大鸟在河里与一群绿翅鸭游走觅食，像灰鹅，但是比灰鹅要大很多，后来被专家确认为加拿大黑雁。

在浙江，一只糊涂的加拿大黑雁，也许是搞错了迁徙方向，穿越了北太平洋，飞到浙江落脚，还在曹娥江边大口大口进食水葫芦，样子很可爱，一点也不凶。

据自然杂志介绍，加拿大黑雁主要分布于北美与欧洲地区，在中国没有原生分布。但问题来了，中国沿海为何总会零星出一些加拿大黑雁呢？

据中国林业网的一篇文章介绍说，加拿大黑雁在迁徙季节会出现迷途现象，也就是说，它们本该在阿拉斯加往东南方向，飞往密西西比河流域，却莫名其妙地调转了方向，跟着另一群飞往东亚的候鸟，飞越了北太平洋，来到了中国沿海地区。

02一身坏脾气，敢与大象斗，吓得猴子跪地求饶

加拿大黑雁除了嗓门高之外，性格也十分暴躁，攻击性还很强，像一个喝醉了酒的俄罗斯男人。一些小动物从来不敢惹加拿大黑雁，都会躲得远远的，生怕自己遭殃。即使是一些猛兽，加拿大黑雁也不放在眼里。

在德国艾肯哈根的一个湖边，有只猴子来到湖边喝水，一只加拿大黑雁误认为猴子想来伤害它的小黑雁，突然冲出来追打猴子，吓得猴子赶紧跪在地上求饶，加拿大黑雁这才放过。

加拿大黑雁还吓退了牛群。一个视频显示，一只加拿大黑雁在面对一群牛时，毫不胆怯。先是一头白色的牛走上前去，但黑雁站在原地，还咬向牛的头部。紧接着，第二头黑牛向它冲过去，但在黑雁拍打着翅膀就把黑牛吓跑了。

还有更刺激的。美国犹他州霍格尔动物园里，一头大象遭到一只加拿大黑雁的挑战。只见大象多次向黑雁喷水，但黑雁始终没有让步，这货竟然还飞到大象的背上进行报复，去啄它的脖子。大象十分气恼，想用脚去踢黑雁，但总被黑鹰躲开。

03连人都敢“挑衅”，甚至挥动翅膀扑上去啄人

加拿大黑雁真是一种非常好斗的鸟，它不仅敢与各种动物“打仗斗殴”，甚至连人都不放在眼里，也敢“挑衅”，在人类的地盘上横冲直撞，好像这是它的家园，是人入侵了它的领地。

在加拿大，就是走在大路上，都时刻要提防，随时都有可能被这货袭击。即使你没有靠近和招惹黑雁，黑雁也会扑通一下挥动翅膀，直接就扑到人身上去了，有时候甚至用喙去啄人，超凶的！

这些黑雁，平时习惯了霸道，连过马路都爱昂首挺胸横着过，这时候如果有人来跟在它们后面，它们就会转过身来，冲过来追着你咬。如果要是四五只一起过来围攻你，你这就要倒大霉了，不带一身伤，它们是不会放过你的。

加拿大黑雁还走进校园，它可不是去学习的。在加拿大曼尼托巴大学，黑雁在校园里泛滥成灾。仗着它是保护动物，不仅遍地拉屎，还经常欺负学生，成为校园一霸，很多学生远远望见就躲开它，比遇到美洲豹还怕。

渥太华一名女子，甚至被加拿大黑雁袭击而身受重伤。当时，她正骑着自行车行走在公路上，没有预兆，2只加拿大黑雁突然对她发起猛烈的袭击，导致它摔下车来当场就昏迷了过去。

04黑脑袋白脖子，舌头上长有一排刺

加拿大黑雁别名加拿大雁、黑额黑雁，属于鸭科黑雁属，可以说是目前世界上最大的雁形目物种。这家伙一个最显著的特征就是，嘴巴里都是带刺的，甚至就连舌头上都长有一排小刺。

个头大而肥胖，体长90-105厘米，身高70-110厘米，翼展160-180厘米；如此大的加拿大黑雁体重却比较轻，才4.1-5.5千克，一般说来，雌雁的体重要比雄雁轻10％左右。

全身呈灰褐色，头部与颈部为黑色，喉部嵌有一簇白羽；尾巴较短，呈黑色，尾上覆羽呈白色，下腹部和尾下的覆羽也是白色的。

它很擅长飞翔，通常呈直线飞行，但是到了海面上空，就开始盘旋和来回飞，别看它这么大，转弯也十分灵活。飞行时，它的两翅煽动空气，快而有力，并伴随着“呼呼”的风声。要是有什么小鸟在它旁边，估计要倒霉了，三两下就被扇死。

黑雁还善于游泳和潜水，晚上喜欢栖息在水面上，有时也成群窝在沙滩上。如果遇到恶劣天气，尤其是遇到狂风暴雨的极端天气，就三五成群躲到水边的芦苇丛中。

05经常翘着屁股扎入水中取食贝壳，连岩石下苔藓与地衣都吃

黑雁尽管很凶，但是吃的基本上不讲究，在它的食谱中，主要以植物性食物为主食。水里的水草，陆地上的各种野草，以及植物的种子，来者不拒。这货有时还会做贼，偷偷上田里找麦苗吃。

严寒的冬末春初，水草都枯死，黑雁只好来到岸边的岩石下，在哪里找些苔藓或者地衣，有时也觅食一些大叶藻和海藻，解决一下温饱问题。

黑雁最喜欢吃水生植物的嫩芽、叶、茎。春天一到，万物复苏，到处长满了嫩芽，加拿大黑雁就嫌弃苔藓了，开始大量觅食各种嫩叶。

当然啦，它们偶尔也会打个小牙祭。觅食一些水生昆虫与水生无脊椎动物，要是能遇上甲壳类动物与鱼卵，那可再好不过了。

加拿大黑雁主要在清晨和下午出去找吃的。每天天刚刚亮，就成群结队地飞到草地上去觅食，中午又回到水边的窝边休息，时不时还会吞食一些沙粒。

在水里取食，那就不一样了。一般的做法就是把头伸入水中；在稍微深一点的地方，它们就会像鸭一样，翘起屁股，一头扎入水中来取食一些贝壳。

06终身只找一个配偶，雌鹰外出觅食会用草把卵盖起来，遇到危险不会弃巢逃跑

通常来说，加拿大黑雁是单配偶制，也就是说它们终身只找一个配偶，除非其中一只被天敌吃掉或者因为别的原因走失，不然它们都会相伴一生。

3-5月是加拿大黑雁的筑巢期，黑雁一般在2岁以后就学会了筑巢。它们的巢很简单，从外面叼一些干草与树叶，围成一个圆圈，里面再垫有一些自己的绒羽。

每年4-8月，黑雁就开始繁殖。雌鹰每窝产4-9枚卵，卵有鹅蛋那么大，呈白色或淡黄白色，由雌雁单独承担孵卵，孵化期一般为25-30天。

雌雁每天只离开巢穴外去觅食一次，当雌雁需要离巢觅食时，它就用巢边的绒羽和草将卵掩盖起来，以免被别的动物发现。

这时的雄雁在巢附近担任保卫，它满脑子都是“有人想害朕”的想法。它们认为所有想靠近的动物与人类，都是要杀害其孩子的凶手，所以十分凶猛。

一旦发现入侵者，雄雁便高声鸣叫，声音显得焦虑不安；同时还做出准备攻击入侵者的姿势，勇猛的驱赶入侵者，绝对不会弃巢逃跑。

黑雁属于早成雁，雏雁孵出后就已被有羽毛。2-3年后，幼雁才能性成熟。

结语

这么强悍的加拿大黑雁，如果科学家能把它们训练成吃蝗虫的雁，送到非洲去，那真是一件造福人类的大事。

雪灵谷动物实验室/出品
参考资料：自然杂志、科学通报杂志、美国国家地理、中国林业网、中国绿色时报

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