豆馒头的做法视频(蒸豆馒头的做法窍门)

字幕条短视频 2022年08月09日 18:42 567 admin

目前应该是有很多小伙伴对于豆馒头的做法视频方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与蒸豆馒头的做法窍门相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

之前看过豌豆小馒头，很是种草，今天打算尝试一下试试。豌豆荚相比其他的造型馒头，感觉更好制作一些，成功概率也比较高，女儿就爱吃我做的豌豆小馒头，造型漂亮，香甜松软，怎么吃都不腻，喜欢的朋友快来试试吧！

用料

中筋面粉120克

酵母1.5克

菠菜1棵

牛奶适量

豌豆小馒头·宝宝超爱的豌豆荚造型小馒头的做法

1.准备好食材，牛奶尽量温热。

2.菠菜洗净，用水煮熟榨汁。

3.将菠菜汁过筛，得到更细腻的菠菜汁。

4.将菠菜汁放至温热后，倒入一半的酵母粉，搅拌后放置10分钟左右，倒入一半面粉中和面。

5.将剩下的酵母粉放入温牛奶中，搅拌后同样放置10分钟左右，倒入面粉中和面。

6.面团中间放一个隔板，面团发酵约1个小时左右，至面团1-2倍大。

7.蒸锅烧水至水温就好，放在灶上备用。揉面将面团中的气排出，建议多揉一会儿。

8.将绿色面团擀片儿，用模具刻出圆形。

9.将面片对折，用模具切掉中间一部分。

10.绿色面片切出一个豁口，豁口不要太大。

11.将白色面团揉成条状，分成一个个均匀的小剂子。

12.将小剂子揉搓成小圆球，中间的稍大些，放到绿色的面片上。

13.像包饺子一样合上绿色的面片得到一个小豌豆荚。

14.蒸屉放入蒸纸，放入做好的豌豆荚。

15.笼屉放到蒸锅上，静置大概20分钟左右，开火上气后蒸大概15分钟左右，再焖5-10分钟就好了。

16.蒸熟的豌豆好大一个，孩子一顿能吃2个。

小贴士

我做出来的豌豆荚还是有点大，如果想要更秀气一些，可以尽量把豆子做小点。美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

本文结束，以上，就是豆馒头的做法视频，蒸豆馒头的做法窍门的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。