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粉皮制作方法视频(粉皮的制作方法视频教程)

字幕条短视频 2022年08月12日 21:36 632 admin

目前应该是有很多小伙伴对于粉皮制作方法视频方面的信息比较感兴趣,现在小编就收集了一些与粉皮的制作方法视频教程相关的信息来分享给大家,感兴趣的小伙伴可以接着往下看,希望会帮助到你哦。

【粉皮和粉丝】

过年前,曾经去妙西拍摄过几次,拍摄的内容大多和新年有关,有一次去妙西拍年猪饭,在现场的展位上看到了埭溪产的粉丝,头脑中的记忆告诉我,埭溪产的粉丝是比较好吃的,我在现场买了60块钱,然后和同去的好朋友一人一半分一下,那个时候家里的女儿“好心”还在学校里读书没有放假,家里吃的比较简单,常常是一个电暖锅,放几个咸肉圆子,配上一点蘑菇和青菜,当然埭溪的粉丝发挥了很大的作用,那一段时间天气比较冷,天也早早黑了,这样的季节里,暖锅里的粉丝特别好吃,后来朋友又送我一大盒埭溪产的粉丝,和自己买来的粉丝一起放在家里的一个角落里,虽然很好吃,同样的菜连续吃了几回以后,好像家里再也没有吃过粉丝,那些粉丝放在家里的那个角落里似乎被遗忘了,随着天气变得越来越热了,吃粉丝的机会就变得越来越少了。

我们家的女儿好心已经回到学校去读书了,家里又变成两个人了,今天下午5:00的时候,家后问我,今天晚上想吃什么?我说我想吃鱼头和粉皮的火锅,半个小时以后家后去菜场买回了鱼头和一些蔬菜,家后又问我,今天的菜是你烧还是我烧?我回答说,我今天的视频还没有编好,还需要一点时间,而且你烧的菜比较好吃,今天还是你负责烧菜吧。

去年的冬天,也是好朋友送了我一大盒埭溪产的粉皮,看到了粉皮很自然就会想到粉皮烧鱼头,眼前会呈现出很多画面,一个大大的砂锅里放着鱼头和粉皮,粉皮似乎只有和鱼头结合在一起,这种自身的价值才能真正体现出来,这种普通家庭菜的搭配,在我们这一代人的记忆中是非常深刻的,鱼头烧粉皮算不上一道高档的菜或者价格有点贵的菜,喜欢吃的人还是比较多的,这两种食材放在一起,在各种调料的配合下产生的结果是令人向往的,而且这种美食和一个季节也是紧紧连在一起的,最好是窗外下着鹅毛大雪,一个大砂锅或者一个大暖锅里放着鱼头和粉皮,这种特殊的酱油色和散发出来的鱼香味,让整个吃饭的客厅显得格外热情,如果再配上一点好的酒,在吃饭的过程中慢悠悠的用心去体验鱼肉的美味和粉皮带给你的特殊感受,这种画面感在记忆中是很深刻的。

今天的粉皮鱼头同样是放在电暖锅里,家后去买菜之前把粉皮放在水里泡一下,粉皮就很自然被水泡软了,新鲜的鱼头洗干净以后,首先在锅子里翻炒五分钟,放好所有的调料后倒入电暖锅里和电暖锅的粉皮一起再烧5分钟左右,最后倒入一点点调味品,鱼头粉皮锅就完成了。

今天的鱼头粉皮确实很好吃,鱼肉很新鲜,而且有一点鱼肉的香味,埭溪产的粉皮品质也是一流的,一大锅的鱼头粉皮放在眼前,我赶紧先烧了一壶比较好的红茶放在一边,现在我就是一边喝着红茶,一边写我的网络文章,用文字去梳理一下自己脑子里的一些想法和感受,如果再用一点力气去挤一挤脑子里的脑细胞,很多细节可以用文字去表达出来。

这一锅粉皮鱼头可能加起来只有50块钱,这50块钱有点值,自己的某种期望值和结果是相吻合的,就会产生一种满足感,这种满足感可以放在心里,也可以像我这样用文字去表达出来,粉皮和鱼头配在一起,这种搭配恰到好处,互补性又很强,让品尝美食的人记忆深刻,同样这也是一种生活状态,我们有时候就是这么容易满足,一锅鱼头粉皮只需50块钱就可以让你心情大好,是不是很值得呢?

一个人到了一定年龄的时候,很多想法都在改变,特别是一些男人,很容易生活在过去,而女人常常选择忘记过去,往往会被当前的生活左右,这种现象确实是客观存在的,只是大多数的人没有很深入的去想这些问题,鱼头烧粉皮对我来说是过去也是现在,也许还包括将来。

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