干锅鱼的做法视频教程(怎样做干锅鱼视频教程)
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吃真的是一件让人难以忘怀又非常有趣味的事情,这样的生活充满了味道,真实的生活自然是少不了烟火气啦。作为一个很喜欢吃肉肉的小吃货,我自然是不会错过美味解馋的干锅猪尾啦,好吃下饭,吃一口就让人不想放下手里的筷子了。
做好之后的干锅猪尾卖相很棒,在吃的时候,搭配些酱香四溢的桃园建民西瓜酱,味道就更棒了,越吃越香。接下来,我们简单给大家说一说教你营养好吃的干锅猪尾,入味又下饭,连挑食的孩子都吃撑了。
美味的干锅猪尾
食材:猪尾巴、桃园建民西瓜酱、姜蒜、干红辣椒、花椒、韭菜、酱油、胡椒粉、料酒、盐
做法:1、先把食材都准备好,把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质后,切成葱花、姜片和蒜片;
2、再把猪尾巴仔细地处理干净,去掉杂质后,放入热水里面,放些姜片,倒入适量的料酒,把猪尾巴煮熟后捞出来,放凉一下,切成段;
3、把花椒淘洗干净,捞出来;把干红辣椒洗净后,切成辣椒碎;把韭菜择洗好,切成段;
4、然后就可以热锅烧油了,放入些葱姜蒜和干红辣椒炒出香味,放入煮好的猪尾巴,翻炒均匀;
5、放入韭菜和花椒,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、料酒和盐,翻炒到食材成熟且入味;即可;
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