首页 字幕条短视频文章正文

固元膏的制作视频(阿胶固元膏制作)

字幕条短视频 2022年08月14日 09:48 745 admin

目前应该是有很多小伙伴对于固元膏的制作视频方面的信息比较感兴趣,现在小编就收集了一些与阿胶固元膏制作相关的信息来分享给大家,感兴趣的小伙伴可以接着往下看,希望会帮助到你哦。

微玉屏投稿邮箱:weiyuping1984@qq.com

两口不粘锅,几个定型盘,切刀,包装袋,封边机……“何妈妈”的家里摆着一般人家里不会有的这些工具。“何妈妈”名叫何琴琴,住在玉屏侗族自治县城里,周末的时候,她就会拿起这些器具,为下了订单的顾客制作美味、养生、健康的阿胶等手工零食。

定型盘里倒出来的阿胶

熬煮阿胶的不粘锅

今年35岁的何琴琴是湖北随州人,在广东上班时,与玉屏籍丈夫相识。2012年,二人结婚,何琴琴成了玉屏媳妇。2015年,何琴琴生了孩子之后,感觉身体出虚汗严重,气血严重不足,人也胖了很多。“在朋友圈看到原来在广东的同事发了自己制作阿胶的消息后,我就买了些吃。”何琴琴说,每天两片,坚持吃了半年后,感觉自己身体好了很多。

切块

切片

吃着吃着,何琴琴便开始动手自己制作了起来。“阿胶有3000多年的历史,有养生功效,但是价格比较贵,长期吃也不划算,所以打算自己做着吃。”何琴琴在县城北门桥社区上班,因为公益性岗位工资不高,住在城里什么都要花钱买,生活上她和婆婆都比较勤俭。

黄酒泡阿胶块

做阿胶的辅料

何琴琴向原来的广东同事请教后,2017年12月,她下定决心加入了一个手工团队,通过视频教学,她学会了阿胶的制作方法。“第一次做阿胶的时候,发了照片到朋友圈,本来没想卖的,但是有人问我买。熬第三锅阿胶的时候,我觉得自己方法算是掌握得不错了。”何琴琴的一次“晒照”,让她走上了面向消费者的手工制作之路。

封袋

何琴琴的婆婆也帮忙做

“用黄酒泡阿胶块,泡两天两夜,等到析出豆油状的东西,说明是好阿胶。然后熬煮阿胶,等到挂大旗的时候就可以了,再按比例加入弄碎的辅料,共计在锅里熬煮近两个小时,等到成品阿胶拉丝拉得好看的时候,就可以了。”何琴琴说,黄酒有下火、防腐的功效,阿胶块是向团队公司买的正宗驴皮阿胶块,她又到市场上购买品质好的红枣、枸杞、核桃、黑芝麻等辅料,保证阿胶的品质。

称重

“将熬煮好的阿胶倒入定型盘,用力压实,自然冷却12小时以上,再切块、切片、装袋、封袋、装盒、称重,然后就可以送到顾客手上了。”何琴琴耐心介绍大致过程。因为制作过程琐碎,何琴琴婆婆也帮着一起做。

健康手工零食雪花酥

“阿胶早晚各一片,这样包装好吃起来很方便,哺乳期也可以吃,我女儿也经常偷着吃,我的阿胶不苦,很香甜,口感很好。”何琴琴还制作雪花酥、枣夹核桃、柠檬糕等手工健康零食,一般都是顾客下了单以后,等到周末何琴琴不忙了才开始动手做。

顾客购买健康手工零食

“因为是在业余时间做,阿胶一般我一周做1到2锅,有原味、玫瑰味、桂花味的。”何琴琴说,不仅自己做,她还教了三个徒弟,她觉得这是养身的健康零食,她也愿意与大家分享。

新闻中心全媒体记者:尹雪梅

编:尹雪梅 校:张丹 季佩佩 审:胡攀学 姚磊

觉得不错请点赞↓↓↓

本文结束,以上,就是固元膏的制作视频,阿胶固元膏制作的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。

发表评论

备案号:川ICP备66666666号 网站地图收录 字幕条短视频