低档消费餐厅营销点子 :餐饮创业,如何利用人性弱点做营销?
餐饮利用人性弱点的营销有很多,下面给大家分享几个:
1:去年我常去一家夜宵店,他们推出一个活动,凡是到店消费的人,啤酒1元一瓶。这个营销活动,吸引了很多年轻人,和一些喜欢喝酒的朋友去消费,我们当时6个朋友,喝了两箱啤酒,一个人差不多4瓶的量,结账的时候发现,菜钱还是比较偏高的,6个人吃了将近500元。
买完单,大家心里都在吐槽,挺贵的的呀,下次不来了,但是,下次又来了,原因很简单,两箱啤酒如果在别的餐厅,最少8元一瓶计算,就是192元,加上菜钱,肯定不止500元,所以我们果断又来他家了,发现他家的生意还是非常火爆。
这就是典型的利用了人性的弱点!
2:永和大王搞了一个优惠活动,凡是到店可人,只要消费了,都送一张豆浆卡片,下次来了,凭卡品可以免费领取一倍豆浆,就这样,我每次去消费,都送我一张豆浆卡片,我算了下来,一个星期时间,我竟然去了4次,是不是逆天了。
3:有一家餐厅,生意不好,老板想了个法子,在群里发红包,抢到最多的那个人,如果携带三位以上好友来餐厅吃饭,那么免费赠酒水,并且全场打七折。就这样,这个活动坚持了一个月,餐厅生意火了,同时每天的营业额提高了50%,利润更是提高了60%,他是怎么做到的的?
原因很简单,因为他免费赠酒水,客人在点菜的时候,就多点了一些菜,这样,他的利润也提高了。
4:还有一家餐厅更厉害,也是因为生意不好,他开始给顾客送会员卡,每张会员卡里面充值了2000元现金,下次顾客来消费,只要满300元,就可以减掉68元,就这一招,餐厅的生意越来越好,回头客越来越多。
好了,大家还有什么营销好点子,欢迎在评论区分享!如果觉得这些点子对你有实用价值,别忘了点赞哦!
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