故事营销 :餐饮行业如何利用品牌故事进行营销?
品牌故事营销比较困难,除非你的品牌非常厉害,比如华为手机是祖国的骄傲,海底捞请心情不好的人免费吃饭、胖东来给已经把衣服穿旧的顾客退货等等,这些都为品牌创造了口碑,口碑翻过来成就了企业,但是这是一个长期且艰苦的事情,回报周期较慢。如果为了发展品牌可以参考他们
如果为了营销,建议先把品牌放在一边,从故事开始,比如,可以做一场活动,在微信公众号上发一个有场景的故事,故事要跟你的主要客户群体有关,比如你的客户主要是年轻人,就以爱情故事作为切入点,比如A和B在这个陌生的城市经历了很多的感情曲折,最后遗憾分手或终成眷属,所以,本店已爱情的名义,全城招募100对情侣,凡是转发,有什么什么优惠活动,切记,故事要感人,要通过同理心让年轻人自己对号入座,就算他不来,但是,们也会因为故事记住你的品牌
小孩是主要客户的话就找家长的痛点,想把最好的给他,而小孩真正需要的是一顿美食,一天的陪伴,而不是特长课。
老人的话就是讲付出,老人的付出,自己的回报少等,最后让人传递故事,你去通过活动给顾客优惠
整个活动两个关键点,文案第一,如果写不出好的文案,找不到客户的痛楚,效果大打折扣
第二,活动的吸引力,不要随便送几样感觉就行,现在的顾客一点都不傻,你要站在顾客的角度开感觉你的活动是否有吸引力,而不是成本的角度,因为顾客不会给你算成本,成本,自己想办法,餐饮不易啊!
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