网络营销和推广 :餐饮新店如何做宣传推广?餐饮行业网络营销策略的重点有哪些?(转载)
疫情大环境下,整体经济都不好,餐饮实体店首当其冲;大部分餐饮实体店都活得比较艰难,很多实体餐饮店开始想办法线上引流,下面以西餐厅为例来看下餐饮实体店如何进行线上引流推广:
一、前期广告投放
①朋友圈广告投放
一般新开的很多餐饮店很多人根本不知道,所以需要做流量引入,所以我们朋友圈广告投放做活动,定位附近5公里的人群,前期不要去消费很多钱,每天花费个500左右看下效果。
②抖+投放
可以使用个人抖音号进行抖+投放,也是定位附近5公里左右的人群就好,这样个人抖音号还可以吸粉和后期做直播。时间我们尽量选择晚上时间投放。
③本地公众号
选择一些本地美食公众号进行投放,投放之前一定需要去看公众号之前的数据,看下阅读量和点赞这些,因为现在很多公众号粉丝和阅读刷的比较多,所以我们注意区分下。
④美食达人合作
这个可以自己搜索附近的找一些合作,可以直播合作或者探店合作,现在一般每个城市都有很多这样的机构,多对比几家,或者自己抖音上面私聊一些也可以。
二、自身门店线上推广
有了第一波种子客户之后,门店自身可以利用一些平台来进行线上推广活动
①在线直播
门店客户很多的时候可以直接在线直播场景,或者直接切换到厨房厨师场景,这样也会引流一部分。
②顾客加好友或者转发
门店设置活动,加好友,朋友圈转发或者发抖音,每个不同的设置赠送不同的礼品或者买单打折扣,前期需要做量,顾客自身发的更真实,这样影响更多的人。
③加入外卖平台
可以选择美团或者饿了么加入下,前期没有客户的时候,一定要加入这些平台,就算亏本也需要去做宣传,然后吧这些人慢慢引导到微信公众号或者小程序等等。
三、门店口碑营销
门店渡过生存期之后就需要考虑做下线上口碑营销,当然外卖平台里面的评价直接找一些熟悉的客户搞定就好,徐国祥这里谈的是线上搜索口碑营销:
①门店品牌口碑营销
一般很多朋友会去搜索引擎搜索看到的餐饮店怎么样,看看评价,然后决定是否选择这家去吃;所以我们需要覆盖下,比如:xxx西餐厅怎么样,xxx西餐厅有人去过吗,xxx西餐厅味道好不好等等相关客户可能会在意的问题,我们都需要去做好覆盖。
②长尾关键词引流
品牌口碑覆盖针对的是知道我们名称的朋友搜索,提升转化率;我们大部分针对的是不知道我们门店名称的朋友,所以我们需要做长尾关键词引流。
二、餐饮业是如何进行网络营销的呢?
一、展示
正如在网络营销培训中提到的,互联网是一个信息库。餐饮业作为中国文化的一种,有其自身的历史内涵。菜系繁多,流派纷呈。虽然我们不能囊括所有内容,但如果在我们的网站或其他平台上展示给网友看,再加上一些烹饪方法,我们会很喜欢的。这会引起市民极大的兴趣,美丽诱人的图片也会令参观者产生良好的印象。图片营销的价值能够得到很好的体现。每个人都会下载并传输。这是一个很好的宣传方式。
二、互动
网络的交互性是任何媒介都无法比拟的。收集一些食客的爱好和需求,有针对性地引导消费。主宾的姓名、电话、住址、单位、生日、家庭住址等,与客户建立深厚的情感合作关系,进而锁定目标,采取相应的营销策略。同时,节假日可以开展一些活动,进行节日消费。如果有能力,还可以在网上收集视频,搞一些厨艺比赛,都是不错的网络营销模式。如今团购如火如荼,可以进行团购,换来非常好的营销效果。
三、服务
事实上,任何一个行业在今天都已经从卖商品转变为卖服务。有了互联网,我们的服务可以得到更好的体现。我们可以为罪犯服务。
网上订餐的顾客。事实上,送餐是一种非常划算的营销方式,在人力、物力、场地占用上都有一种划算的销售方式。而且还能积累大量固定客户。同时,它也是一个移动广告。以前订餐以电话订餐为主,涉及范围小,但现在有了互联网,这种服务理念和服务特色将传递到千家万户。
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