东北大酱缸腌咸菜的做法视频(东北大酱缸腌咸菜如果菜还有水)
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我有视频分享过煮黄豆水给自己家孩子退烧的方法
可以回主页看我的视频： 孩子发烧了 猫饿了 猫会自己开水龙头了 怎么办？
黄豆全身都是宝，黄豆酱炖猪蹄更是绝味搭配，今天咋们就不说猪蹄子啦，就说黄豆酱吧[捂脸]。
那么煮过水的黄豆怎么办呢？因为黄豆那么多，扔掉了多可惜呀，于是我分了一半做了一份炒黄豆（看我上一篇文章：小零食，炒黄豆的做法）
另外一半，我把它做成香香辣辣的黄豆酱
首先，还是把煮过水的黄豆沥干水，用小火炒去大部分水分。
准备姜，蒜，小米辣，豆瓣酱
加入油，放入姜，蒜，小米辣，炒出香味
放入豆瓣酱，翻炒
加入黄豆
翻炒几下，味道不够的话，可以加点盐。看吧，好吃美味，超级下饭的黄豆酱就做好了。
喜欢的话，你也来试一试吧，
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