东北乱炖做法视频(东北乱炖的家常做法步骤)
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为什么叫东北乱炖，就是想炖什么炖什么，而且够味，黏糊糊的超级好吃。
食材:
白豆角半斤，茄子一个，土豆一个，大点的豆腐一块，粉条适量，五花肉，葱，姜
做法:
1.所有蔬菜洗净切好，五花肉切片，葱切沫，姜切片。
2.热锅凉油炝八角出香味放入肉，炒变色放入葱姜，加入1勺花椒面，1勺生抽，炒出香味倒入豆角土豆茄子，炒到基本7分熟放生抽2勺，酱油2勺，老抽2勺，盐适量，加入开水与菜平，放入豆腐。
3.炖到汤汁减少半小时左右，放入粉条中大火收汁，粉条变软即可关火。
中午做了一盘东北乱炖，老公从进门就闻着香，中午吃完晚上还想吃哈哈哈，推荐你们这盘好菜
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