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豆豉酱制作视频(古法豆豉制作视频)

字幕条短视频 2022年08月09日 15:06 587 admin

目前应该是有很多小伙伴对于豆豉酱制作视频方面的信息比较感兴趣,现在小编就收集了一些与古法豆豉制作视频相关的信息来分享给大家,感兴趣的小伙伴可以接着往下看,希望会帮助到你哦。

自制的豆豉香辣酱真材实料,不加任何添加剂,防腐剂,绝对绿色健康,让家人在吃到美味辣酱的同时,更享受到安全的保障!这道豆豉香辣酱鲜辣适宜,拌面条,拌粥,拌米饭或夹在饼里面吃都可以,好吃到没朋友!豆豉香辣酱,不加任何添加剂,防腐剂,绝对绿色健康,让家人在吃到美味辣酱的同时,更享受到安全的保障!不多说了,一起看一下吧。

配料; 猪肉末500克 风味豆豉1 袋 甜面酱1袋 熟白芝麻50克

花生米100克 大葱1段 大豆色拉油4勺 料酒1小勺 辣椒粉1勺 白糖1勺香油

1把大葱切成葱花

2.花生米放入锅里,小火炒熟剥去花生米的外皮,把花生米压成小碎块。

3. 锅里加入2勺大豆色拉油,烧至6分热的时候加入肉末翻炒均匀,加入料酒烹烹去腥味,小火炒制,炒至肉末里面没有水分,大约10分钟左右。

4. 肉末炒好了,锅里加入2勺大豆色拉油,烧热后放入豆豉,煸炒2分钟,把炒好的肉末盛出来备用

5. 锅里加入2勺大豆色拉油,烧热后放入豆豉,煸炒2分钟加入葱花煸炒均匀,加入肉末炒匀,加入辣椒粉

6. 加入甜面酱翻炒均匀加入甜面酱翻炒均匀,加入花生碎,白芝麻.加入1勺香油。

7. 翻炒均匀即可,豆豉香辣酱做好了

8. 豆豉香辣酱出锅了,可以拌面条,拌米饭或夹在饼里面吃都可以,真材实料,吃起来更放心。豆豉香辣酱香辣适宜,太香了太香了太香了~

玻璃瓶提前用开水烫一下,晾干,把豆豉香辣酱趁热装到瓶中,盖上瓶盖,晾凉后放入冰箱冷藏,可以保存3个月左右,随吃随取,非常方便。

小贴士

1.一定要把肉末中的水分炒出来,这样做出来的酱口感更好,而且存放时间更长。

2.炒花生米不加油。

3.这道豆豉香辣酱不加精盐,因为豆豉和甜面酱中的盐分足够了。

本文结束,以上,就是豆豉酱制作视频,古法豆豉制作视频的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。

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