豆腐怎么做视频教程(做乳豆腐视频教程)

字幕条短视频 2022年08月09日 17:06 561 admin

目前应该是有很多小伙伴对于豆腐怎么做视频教程方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与做乳豆腐视频教程相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

嗨~大家好，欢迎来到小光开饭啦！

“豆腐”是每个家庭餐桌上都会出现的美味佳肴，做法千变万化，今天就和大家分享“肉末豆腐”的正确做法，这道菜很多人在家总是做不出饭店那种味道，学会我这个做法味道一点都不输饭店，营养健康又好吃，我吃了十几年也不腻，做出来鲜香四溢，大人小孩都爱吃，最重要的是做法简单，很适合厨房小白学习。

“肉末豆腐”是最家常的一道经典下饭菜，烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为家家户户必做的经典美食之一。每次我在家做这道菜，我家小朋友都能吃两碗饭，接下来看看我是怎么做的吧。

【肉末豆腐】

【食材】：豆腐，猪肉

【配料】：小葱，大蒜

【调料】：豆瓣酱，生抽，蚝油，白砂糖，胡椒粉

— —【开始制作】— —

步骤①：首先准备豆腐，我这里用的是老豆腐，我们把豆腐切成厚片，或者自己喜欢的形状，锅里热油把切好的豆腐放进来用中小火慢慢煎，两面都要煎至金黄，然后在转移到砂锅里备用。

步骤②：猪肉一小块我们把它剁成肉末，喜欢肉末多的可以多准备一些，几瓣大蒜去皮拍扁，小葱几根切成葱花备用，这样配料就都准备好了。

步骤③：煎完豆腐后锅里留着底油，把大蒜放进来炒香，炒香后再把肉末加进来，把肉末的油分煸炒出来，接着加入一勺豆瓣酱继续翻炒出红油，炒出红油后加入两碗清水，调味加一勺生抽，一勺蚝油，一勺白砂糖，少许胡椒粉增香。

步骤④：锅里的肉末再次烧开后，我们把它倒进装有煎好豆腐的砂锅里来，先用大火煮开后再转中火焖煮八分钟，豆腐是焖煮的时间越久越好吃，时间到了撒上葱花就完成了。

一道色香味俱全的“肉末豆腐”就做好了，你要是学会了全家都夸你是大厨，闻着香味扑鼻，看着垂涎三尺，保证你吃过一次就回味无穷，我家每次做一大锅都不够吃，这个做法也简单易学，喜欢就收藏起来试试吧。

【小提示】

新手学做饭的时候可以看完教程之后，把所有的食材和配料都准备好，处理好再上锅制作，这样再做的时候就不会手忙脚乱了。

【结语】

我是小光开饭啦，一个爱做饭的30岁小叔，如果你看完本文有帮助或觉得喜欢，记得点击红色＋号关注我，我每天都会为你更新美食知识和技巧，我的主页也有视频版教程，如果你对美食有什么建议都可以在评论区留言和我互动，再次感谢大家的观看！

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本文结束，以上，就是豆腐怎么做视频教程，做乳豆腐视频教程的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。

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