干煸老鸭的做法视频(干煸鸭腿的做法视频)
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今日食谱：洋葱烧鸭肉
用到的食材有：鸭肉、洋葱、尖椒、干辣子等
步骤如下：（详细过程，请观看上方的完整视频喔）。
- 食材准备：洋葱切块状，尖椒切小段。
- 鸭肉处理：鸭肉切小块，放入锅里煮30分钟后，捞起沥下水，备用。
- 锅里热油，放入干辣子，炒两下。
- 接着倒入鸭肉，油干煸1分钟，更好吃。
- 倒入洋葱，翻炒一会，加入水适量，盖上盖子。
- 中火烧4-6分钟，揭盖，放入尖椒段，炒均匀。盒盖，烧1-2分钟。
- 盖上盖子，接着烧1-2分钟。揭盖，翻炒下。
- 加入盐、花椒油、酱油适量，翻炒均匀。
- 最后放入葱花，翻炒均匀，即可出锅。
洋葱烧鸭加点尖椒段和花椒油，麻辣鲜香，好吃到舔手指头！
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