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红烧黄鳝的做法视频(黄鳝怎么做好吃 红烧视频)

字幕条短视频 2022年08月15日 22:36 1085 admin

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By 小梅梅.

用料

  • 黄鳝 3条
  • 六月鲜红烧酱油 3勺
  • 味达美臻品蚝油 1勺
  • 味达美臻品料酒 1勺
  • 盐 1勺
  • 白糖 少许
  • 葱姜蒜香菜 适量
  • 花椒大料 适量

做法步骤

1、准备食材。

2、鳝鱼去除内脏后切段,葱切段,姜切条,蒜切片,香菜切末。

3、锅中热油,加入花椒大料和葱姜蒜,炒出香味。

4、加入鳝鱼段,翻炒片刻。

5、碗中加入3勺六月鲜红烧酱油,1勺味达美臻品料酒,1勺味达美臻品蚝油,1勺盐和少许白糖,搅匀。

6、加入步骤五的料汁,炒匀上色。

7、倒入适量清水,没过鳝鱼。大火烧开转中火炖二十分钟。

8、装盘后码上香菜即可。

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