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花椒油的做法视频(炸花椒油的正确做法视频)

字幕条短视频 2022年08月16日 05:06 1094 admin

目前应该是有很多小伙伴对于花椒油的做法视频方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与炸花椒油的正确做法视频相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

四川在线消息(记者 李淼 庞峰伟)食以安为先，农产品是重要源头。统计显示，我们每天食品的70%是鲜活农产品，90%的加工食品也以农产品为原料。从田间地头、猪圈鱼塘到收购储运，如何确保吃得健康安全，已成为老百姓对美好生活的新期待。

2018年是农业部确定的“农业质量年”，质量安全是底线工作，而农产品“吃啥”是关键。作为农业大省，四川如何守护舌尖安全，推动农业高质量发展?

近日，四川省农业厅启动2018年放心农资下乡宣传周。记者4月10-11日随联合采访组赴眉山春耕一线，探访四川如何筑牢从农资源头到精深加工一线的“防火墙”。

A、探源头：

农药毒性比盐巴还低，让农民用药成本降低70%

4月10日一大早，眉山东坡区龙蟒福生科技公司生产车间。

工人们正飞快地将生产线上的一瓶瓶标有“S-诱抗素”装箱，很快就运到四川春耕一线，甚至大部分将乘坐飞机轮船，运往美国、欧盟的田间地头。“我们是全球实现‘S-诱抗素’工业化生产的厂商!”龙蟒福生科技公司总经理王敏告诉记者。

“S-诱抗素”是改善植物“亚健康”状态的一种“神奇”农药，可以促进植物根系生长、开花和果实着色生长，还能抵抗寒潮等特殊气候。最初，“S-诱抗素”从植物提取时，一克试剂高达3000美金，龙蟒实现工业化生产后，将价格整整拉低了1000倍。

说是农药，但它的安全性却令人惊讶。“它不是化学激素，而是最初从植物本身提取的植物内源性生物激素，是传统五大植物调节剂中最后一个实现工业化生产的。”王敏介绍，它是用食用级的葡萄糖、蛋白粉通过发酵和相关技术生产出来的，所有原材料都是无毒的，连残渣都符合国家饲料级标准。

“毒性比盐巴还低!”龙蟒福生公司生产副总沈颂娣补充道，“S-诱抗素”在欧美是纳入肥料管理，使用后无残留，在管理严格的美国，喷在苹果上后可以拿起来直接吃。一亩地几克制剂即可，与其它药物合理使用后，能将农民用药成本降低70%。

王敏表示，目前“S-诱抗素”主要销售欧美，下一步将加大国内投放力度，让四川和全国农民都用上自己制造的微毒农药。

B、查销售：

买农药必须实名认证，农药瓶还要回收

在眉山东坡区东坡果业农资店，公司总经理李治打开电脑，向记者展示最近的销售台账。

屏幕上，4月6日东坡区伏龙人蒋秋玉购买的“农护1号”“克菌利果”等农药的名称、数量等清晰“在案”。“购买农药必须实名制，什么药，谁买的，买了多少，全部有电子档案，让每一滴农药都能追溯到使用者，给农产品质量安全加了一道防火墙。”李治介绍。

“我们销售50余种农药产品，13个加盟门店中，百草枯水剂等国家规定禁止销售的剧毒农药绝对看不到踪影。”李治指着墙上的禁限用农药名录告诉记者，国家规定，剧毒高毒农药不能用于防治卫生害虫，严禁在蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等作物上使，近几年市场上越来越少，今年虽然也偶尔有不了解规定的农户前来购买，但都因没有销售而作罢，自己还要给农户宣传相关法律规定。

在店里，记者还注意到墙角的一个标有“农药废弃物”的塑料大桶，里面满满的都是过期的2014年生产的“草除灵”。“田间地头水沟里都严谨丢弃农药瓶等废弃物，也不能进入乡村垃圾池，经销商没卖完，也不能丢，就交过来了。”李治表示。

眉山东坡区农业相关负责人介绍，下一步区上还将制定处罚激励机制，比如交回农药瓶达到一定量可以换新农药等手段，让回收农药废弃物成为一种可持续的习惯。

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C、看田间：

化肥农药用得少，柑橘好果达6成茶叶多卖30元

记者走访发现，高毒农药、化肥在农资店逐年遭受“冷遇”，是因为农民已经尝到了减药控肥的甜头。

在东坡区三苏镇嘉和园家庭农场，500多亩柑橘正进入花期，香气浸人心脾，工人们正在为今天将通过电商平台销售的300箱不知火、春见装箱。“现在销售已近尾声，但订单还是络绎不绝，目前光电商就走了3万斤。”嘉和园农场主李培明告诉记者。

不仅电商热抢，这几年柑橘价格更是一路走高，今年，农场产量将达75万公斤。李培明算了一下，今年纯收入有望达400万元。

李培明认为，火爆背后，除了晚熟柑橘近年的市场火热外，一个重要原因是质量安全和品质的提升。“说个数据你就相信了，现在优质果品率提高到了6成以上。”他指着满农场布局的太阳能杀虫灯和不远处的有机肥仓库告诉记者。

以前，李培明的柑橘一棵树要用1-1.5公斤化肥，现在只用不到0.5公斤，农药更是大大减少，用也是低毒生物农药。“以前化肥用多了，果子品质差，糖分低，果子表面还很多黑点点。”他表示，现在一棵树改用4公斤有机肥，用上太阳能杀虫灯等后，果子越来越甜，果子“颜值”也越来越高，还取得了绿色食品认证，竞争力越来越强，自然受到热捧。

绿色带来的“甜头”，洪雅县宏益茶叶专合社，负责人敏正指挥200多位农民在茶园加紧采摘“安吉白茶”，“我们是按有机种植的，因此茶树长得似乎不如别人的好看，还有很多被虫咬的叶子，但我们茶叶比别人每斤多卖30元!”

在宏益的茶园里，记者发现了遍地的管道，这是茶园生态种植的秘密“武器”——从10公里外的现代牧场，通过将牛粪干湿分离并发酵，通过管道将沼液直接输送到茶园，免费试用，不仅让茶树“吃得”更营养健康，还节约了20多万元化肥使用费。

“每年施4次沼液，土壤有机质含量检测达到了49，相当于森林里的土壤质量，茶叶质量早就达到了欧美检测标准，每年都是采购商先打钱，再排队等茶叶。”赵敏说。

在奶牛养殖大县洪雅，如今已布下400多公里PE管网，将原来让人头痛的牛粪变成沼液，输送到田间，地头每隔50米就有一个接头，农民接上软管就能用，无处安放的粪污变成了实现种养循环的抢手宝贝。

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D、进车间：

一秒钟卖5瓶藤椒油背后，每粒藤椒都能溯源

一颗小藤椒，能折腾出多大动静?3亿元年产值!一秒钟要卖5瓶!

这是记者在洪雅县幺麻子藤椒油公司得到的数字。“采摘十粒鲜果，榨出一滴好油。”幺麻子藤椒油公司质量安全委员会负责人刘洪均告诉记者，该公司藤椒油目前已出口到美国、韩国、日本、新加坡等十多个国家。当日，就要发往澳大利亚墨尔本100箱，接下来，就是做马拉西亚、加拿大等国家的订单。

中国农产品趟开欧美市场大门，首先要过的就是质量安全关。刘洪均指着面前的视频，屏幕上，是藤椒基地的实时画面。“最远的100公里以外的基地，看得清清楚楚。”她边介绍边打开一旁的四川省农产品质量安全追溯管理系统，打开视频里的井研县白学洪家的80亩基地数据，显示环境监测“优”，各种农事数据都有详细记录。

消费者也能参与其中，记者用手机扫描幺麻子藤椒油箱子外面的追溯二维码看到，何时用的什么肥，谁锄草，谁用药，都有全面显示。在公司车间的墙上，记者看到一行标语：产品销售好，全靠质量保。这无疑道出了幺麻子藤椒油火爆的秘诀。

“客户先打款等货，我们藤椒还在树上时候就已经完成了藤椒油的销售。”刘洪均骄傲地告诉记者，靠着质量安全和美味，幺麻子在藤椒油市场份额占到了85%，年利税上千万元。

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2018年，四川聚焦四大重点出重拳保安全

3月26日，四川省农业厅会同四川省法院、省检察院、省经信委、公安厅、省工商局、省质监局、省供销社7个省际农资打假协调小组成员单位在成都召开视频会，启动2018年度全省农资打假暨农产品质量安全专项整治行动。

今年专项整治行动将聚焦农资打假、农产品质量安全、加大执法办案力度和加快推进信用体系建设4个方面重点工作。

四川将以农村和城乡结合部、互联网领域、果菜茶中药材等特色产区为重点，围绕种子种苗、农药、兽药、肥料、饲料和饲料添加剂等农资产品等，严厉查处生产经营假劣农资、非法添加隐性成分等违法行为。对不符合法定资质条件或者有严重违法失信行为的生产经营单位，坚决依法予以清理、吊销、取缔。坚决打击“黑作坊、黑工厂、黑市场、黑窝点”和无证无照经营活动。围绕农药、“瘦肉精”、生鲜乳等方面开展专项整治，重点管控克百威、氧乐果等禁限用农残超标问题，严打违法使用“瘦肉精”等禁用物质行为，严厉打击生鲜乳各类违法添加行为，严打兽药中非法添加等违法违规行为，严打私屠滥宰、屠宰病死猪、屠宰环节添加“瘦肉精”、注水等违法违规行为，严厉打击非法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用兽药及其他化合物行为。

四川将把查处大案要案作为专项整治行动首要任务，做到事事有结果、件件有回音。对危害性高、社会影响大的案件要采取挂牌督办、集中办案、联合查案等形式予以严办。各地农业部门还将大力推进事前信用承诺制度，制定农资和农产品质量安全领域严重失信黑名单制度，发挥部门联合惩戒机制作用，对农资和农产品生产经营失信主体，从行政许可、行业准入、政策支持、市场监管等多个方面，依法依规采取限制措施，使“守信者一路绿灯，失信者处处受限”。

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