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阿胶糕怎么做法视频(阿娇阿胶糕的做法)

字幕条短视频 2022年08月01日 10:12 428 admin

目前应该是有很多小伙伴对于阿胶糕怎么做法视频方面的信息比较感兴趣,现在小编就收集了一些与阿娇阿胶糕的做法相关的信息来分享给大家,感兴趣的小伙伴可以接着往下看,希望会帮助到你哦。

对于阿胶糕这种食物,相信只要是女生都会知道,尤其是上了年纪的女性来说,除了喜欢用银耳煲汤之外,还会吃一些对身体有好处的食物,其中阿胶糕就是大家公认的好食材,还记得小时候阿姨每天都会吃两块阿胶糕,并且还会带着妈妈一起吃,不过老妈只买过一次阿胶糕,后面都是自己在家做的,当时觉得老妈真的是非常厉害,大家都觉得阿胶糕的做法复杂,她却能轻易做出来。

老妈教我做阿胶糕,方法易上手,20元做一盘,一点不比买的差

不过后面当老妈把她做阿胶糕的方法教给我之后,才明白阿胶糕并不是一种做法十分复杂的食物,只要按照老妈的方法来做,不仅简单易上手,20元就能做一盘了,这样从价格上更加划算,加上吃起来的味道和口感也一点都不比外面买的差。下面小编就把做阿胶糕的方法分享给大家。

【阿胶糕的制作方法】

首先咱们应该把所需要的食材准备好,比如阿胶,核桃仁,黑芝麻,红枣,冰糖,黄酒,这些都是最基本的,如果想要营养价值更高,可以根据自己的喜好来进行添加,再把阿胶放到容器当中,往里面倒入准备好的黄酒,放置到一盘浸泡7个小时,也可以提前一个晚上浸泡。

接着处理其他食材,先把核桃仁掰成小块,再把红枣用刀去掉果核,切成小碎末,再把黑芝麻放到烤箱中烤熟,然后把浸泡好的阿胶倒入搪瓷锅里,加入足量的黄酒,用小火慢慢熬煮,知道阿胶全部融化,再把处理好的食材全部放到锅中,加入适量的冰糖,边熬煮边搅拌,大概炖煮20分钟左右即可,最后把熬煮好的食材倒入容器当中,用勺子整理成型,等到冷却后切片即可。

以上就是做阿胶糕的方法,是不是特别简单呢!为了保证阿胶糕的成功率,记得全程用小火熬煮,保证制作出来的阿胶糕一点不比买的差,20元就能做一盘,不过主要是根据自己挑选食材的价格来决定,如果贵的食材肯定就不止这个价格了。

本文结束,以上,就是阿胶糕怎么做法视频,阿娇阿胶糕的做法的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。

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