阿胶糕制作方法视频完整(阿胶糕的制作方法和材料视频)
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今天,来说说“我和纯手工阿胶糕的故事”。
去年国庆后,我从同学处购买了5斤阿胶块,后来收到了漂洋过海的阿胶块,以及同学送的第一锅辅料和工具,到今天为止刚好过去了170天。
在这短短的5个多月里,我从一个阿胶小白,成长为一名阿胶糕师傅,期间尝过我阿胶糕的朋友超过200位,顾客遍布德国、瑞典、荷兰、奥地利。
点赞送试吃,没想到第1锅阿胶糕就有订单,当时忙着考试的我原本计划12月中旬再开始第二锅,没想到有点供不应求。于是在每周两锅的频率下,圣诞节之前不知不觉熬制了8锅高质量的真材实料的纯手工阿胶糕,合计1800多片。元旦后继续每周熬阿胶糕,我的状态也吸引了成员加入,不知不觉我从单打独斗,化身为小小团队长。
我的代理目前有“善待自己纯手工阿胶糕”、“两只玉兔纯手工阿胶糕”、“爱自己纯手工阿胶糕”、“蓉蓉纯手工阿胶糕”、“小仙女纯手工阿胶糕”、“健康是福纯手工阿胶糕”、“疆秀纯手工阿胶糕”、“京玲纯手工阿胶糕”,等等。
目前我的小小成绩不值得炫耀,也无法和大咖比,但是对于我这样一个之前只知道阿胶是好东西,不了解阿胶与阿胶糕的制作流程的销售小白来讲,是一件自豪的事。
从心底里感谢纯手工阿胶糕这个平台,感谢师傅在我面前打开了一扇窗,让我看到了更广阔的世界。
朋友圈我的开业收款图都是真实的,食用及反馈对话框也是真实的,和我一起组成熬糕小分队的代理们也是真实的。看到我的收获与喜悦,身边的一些小伙伴也对纯手工阿胶糕的食用与熬制充满了好奇和兴趣,有的希望我讲一下。接下来,我就和小伙伴们说说。
我为什么选择纯手工阿胶糕?
1. 通过阿胶,充足自己的气血
去年3月起,大枣、黑芝麻糊、银耳莲子羹、各种煲汤汤料、胶原蛋白口服液不断的我,偶然撞到阿胶里。
胶原蛋白口服液,每月喝两盒,一种是双心胶原蛋白,一种是DM胶原蛋白。几个月喝下来,皮肤有弹性,但是总觉得只是皮上一层光,似乎身体里头还是虚。
正好看到同学在朋友圈说阿胶,于是我就来试试,支持她,自己也受益。同学是一直体弱在调理,吃了三个月阿胶糕,喝了一个月祛湿茶,盼望已久的怀孕了。她发了一条阿胶受益的朋友圈,正好被我看到。
为什么阿胶对睡眠、皮肤、头发、怀孕等等都有好处?
《神农本草经》、古医帛书《五十二病方》、医圣张仲景《伤寒杂病论》、王好古《汤液本草》、《本草纲目》、《中国药学大词典》,给了我们答案:
阿胶入肾经,补气血,提高免疫力。
有着3000年的历史,阿胶补气养血,是适合国人体质的国宝级圣药。与人参、鹿茸、燕窝相比,普通人能消费得起。阿胶滋阴补肾、强筋健骨、调经安胎、美容养颜、延年益寿,不仅女人用,而且男人也在用。
历史上第一位吃阿胶的就是男士:七步成诗曹操的儿子东阿王曹植。
气血足的人,肺、肝、肾,都是强健的,精力充沛,工作生活事半功倍。
以前一到冬天就手脚冰凉、一到晚上8点来钟就困乏的我,吃了阿胶糕手脚开始慢慢暖和起来,晚上学习到11点不在话下。有一天学得太晚了,一夜安睡到第二天8点,闹钟都没听见,多亏好友来电话,开心又着忙地送孩子到学校,然后赶往自己的学校。
人生第一次听不见闹钟,这神奇的阿胶糕啊。
阿胶糕的主料来自山东的阿胶块,黑驴的皮,东阿的水,510克一盒,市场价2000多,五盒起享受超划算的代理价。
3天睡眠变好,5天精力充沛,10天好像头发在变好,15天铁值增加,贫血改善,28天例假没有任何感觉,身上也越来越有力气,目前这是我自己的感受。继续滋补下去,我再继续体验。
朋友们的感受也陆续传来,口感好不在话下,睡眠改善更是没问题,但是有的吃了起痘痘,有的吃了立刻来例假,有的晚上吃了睡不着。
首先,是阿胶在起调理作用,再一个,说明身体很敏感吸收好,第三,也是体质在作怪,虚不受补啊。分情况,有的要继续吃,有的要减少用量,我都一对一和朋友们解答。
进补之前先除湿,为了更好的吸收,我选了一款祛湿茶,居然喝整整一晚上第二天也不浮肿,体重还下降了。
以前我是晚上一喝水第二天就浮肿,这款祛湿茶确实很棒。听说鼻炎、过敏、淤瘤都能改善,等物流到了,送给朋友们试试,自己喝,送朋友,也顺带卖卖。
2. 通过纯手工,为副业找到方向
心理学家说:
一件事能做长久,根源是我喜欢,我适合。
在此之前,通过职场心理学课程,挖掘确定了我的10个字以内的优势:
热情、做事快、擅长行政。
这份纯手工副业,让我的优势找到了寄托,让我更加自信和快乐。
在海外,文科宝妈的副业不多,纯倒买倒卖挣快钱的代购,不是我喜欢的。亲力亲为纯跑腿操心国际物流的代购,也不是我喜欢的。文字、视频的新媒体创作,目前也不是我擅长的。
无意中遇到了阿胶糕,操作简单,用心就行。泡两天,用能买到的最贵最新鲜的辅料,按照步骤用心小火慢熬,按顺序放辅料,一步一步定型、切片、封装、装盒、邮寄。
这些都是我喜欢的,利用时间统筹学,边听外语广播,见缝插针,事情就完成了。当然,操作时保证干净、卫生是最起码的。我的德语幼师营养课是第一名,曾受到德国老师的表扬:“阿好,你都可以去Youtube开频道了。”
只是最后一步搅拌的时候,好阿胶拉丝太黏了,需要臂力,当时第一锅时高级的不锈钢铲子都弯了,师傅火速给我订了一把木铲到家。
熬糕是一门手艺,学一门手艺,终身受益。在我看来,养生是大趋势,能帮助自己,也能帮助别人,和自己的三观不冲突,不影响主业,不伤朋友圈。
同时,不由感叹一句,人生任何经历都是有意义的。曾经在一家国企钢琴欧洲分公司接替哺乳期的职员工作过一段时间,成长颇多。对应我现在的私房手工,都是可以一一类比的。
钢琴母公司每月对欧洲分公司的国际集装箱对应我的中德进货物流;钢琴的调琴、表层美化步骤对应我的阿胶糕切片、裹糯米膜;打包区发货区对应我的装袋、封口以及礼盒邮寄;发货运单归档对应我的邮寄追踪码;公司银行对账单,对应我的收支款记录;钢琴经销商档案对应我的客户地址记录。
一架架优雅的钢琴带来多少美好的憧憬,而我的一片片阿胶糕也注入多少美好的感情。
感谢在跨国企业的历练,那段美好的时光,快节奏一条龙的企业经验,使得我在自己的小副业里如鱼得水,无缝衔接。
3. 通过销售,改善自己的生活
因为销售而成功的人,数不胜数,今天单说旗袍先生崔万志。
很多人知道,崔万志是一个旗袍网店店主,是一个身有残疾的网商掌柜。这样一个人,在过去短短的几年里,获得中国旗袍“十大领军人物”“十大魅力旗袍人”的荣誉。
中国旗袍,手工制作与机器制作的成本相差20倍以上,普通消费者难以分辨。曾有人建议他用机绣制作挂名人工绣制,这样可以节约成本,崔万志断然拒绝,“我宁可少赚钱,也要制作品质精良、做工精美的旗袍,对得起每一位顾客。”这是他对每一位顾客的承诺,更是对传统文化的承诺,每一粒盘扣都饱含诚信经营的理念。他秉持“先义后利、义中取利”,坚持用贴心的服务和不变的真诚,赢得客户。
从诚信经营,到超级演说家,到旗袍先生,可以说,创业与销售让崔万志彻彻底底地改变了自己的命运。
作为一名销售小白,从事纯手工阿胶糕几个月以来,不知不觉菜钱有了,辅导班费用有了,说做就走的旅游基金也有了。这是在我感谢各路朋友送出许多份阿胶糕,同时留足了自己吃的,同时捎带着卖卖之后,获得的。
感谢正式开业之前就支持我的各地001号顾客朋友们,感谢开业三天直接甩来订单支持我的朋友们,也感谢一路以来信任支持、预订的朋友们!
目前的净利润,虽然只是一笔很小的钱,但是它却让我认识了纯手工,也增加了我对大健康行业的信心。
我有一个小目标:免费吃阿胶,解决冬天手脚凉;有自己的小事业,挣到副业钱;美美的。我想,纯手工阿胶糕这个项目,似乎是选对了。
纯手工做出来的东西,里里外外透着纯净和淳朴,带着一种可以感受的温度,可以传递一种美好的情感。纯手工生产的东西数量都很有限,只能服务于少数人,也只有少数人才会高级的享受这份情感。
第一锅试吃以及感谢送亲朋,就来订单了,第一锅不够分,留给自己没几片,好不容易等到第二锅上好的辅料到达,于是泡上第二锅,一直不敢开业,师傅说“生意太好不敢开业的你是第一个。”
本想着自己吃吃,送送朋友,捎带着卖卖,没想到还真给开业了,这个小副业纯粹是无心插柳之举,和自己的性格喜好也符合,那就继续熬吧~
很多朋友反馈,比以前买的好吃。对呀,这就是纯手工的魅力,不是机器打粉的,不是工业量产的,是每一步真材实料用心一片片做出来的。
8锅阿胶糕,点亮2021,新的一年里,主业之余,平衡好家庭与小副业。我会做好自己的阿胶糕,带给顾客健康、美丽、希望,也带着分店的掌柜们一起,健康,快乐,挣到买菜钱。
感谢每一位支持我的朋友,感谢每一位帮助过我的师傅。关注、点赞、转发、下单,都是爱。感谢!
我跟阿胶糕的故事,将来一定还会有很多很多。敬请期待。
作者简介:阿好,一个热爱生活的海外妈妈。在德国幼儿园工作,也是一名周末中文老师,副业是纯手工阿胶糕。请关注阿好的朋友圈,开启阿胶糕美妙之旅。
本文结束,以上,就是阿胶糕制作方法视频完整,阿胶糕的制作方法和材料视频的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。
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