炒馒头的做法视频(炒馒头块的家常做法)

字幕条短视频 2022年08月04日 12:00 435 admin

目前应该是有很多小伙伴对于炒馒头的做法视频方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与炒馒头块的家常做法相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

馒头是我国的传统面点之一，据说在三国时期，由丞相诸葛亮发明的，把面粉或者面团加入老面和发酵粉时期变得蓬松，上锅蒸熟。

馒头各地的叫法不同，有的叫馍馍，有的叫蒸馍，还有的人把包子也叫成馒头，像南方的生煎馒头，实际上跟北方人说的馒头完全是两种概念。

馒头的做法并不复杂，几乎家家户户都自己会做，因为做馒头耗时比较长，现在大部分人都懒得自己做了，直接从店里买。

可商家为了节约成本，馒头不够有嚼头，自己做的馒头，所用的面粉，安全可靠，发酵时间到位，手工揉制时间长，吃起来特别筋道，有小麦的香味。

馒头原本是圆形，现在有了各种形状的馒头，有圆形，有长方形，还有椭圆形。近日，一男子发朋友圈吐槽，自家媳妇花了2个小时做的馒头，上锅前是王者，像模像样，谁知道蒸熟之后变成了青铜，还特别硬，根本没有办法吃。

从男子晒出的图片可以看出，上锅蒸之前的馒头的确很像样，据说，他媳妇第一次蒸馒头，完全按照要求一步一步做的，面水比例，加入酵母的数量，以及醒发的时间，还有就连揉几遍都不差。

虽然做出来的馒头看起来有些不完美，但还是看得过去的。上锅后，开大火，转中火，蒸的时间也是按照别人说的那样，就不知道为啥最后出锅的时候变成了这样，到底是哪一步做错了？

蒸熟后完全变了形状，原本高耸的馒头，几乎变成了饼，有人说可能是在上锅蒸之前没有留足够的时间，让馒头胚再次发酵，还有的人说可能一开始火开的太大，还有的人说蒸的时间长，因为我也不是专业蒸馒头的人，不知道会变成这样，你们知道吗？

本文结束，以上，就是炒馒头的做法视频，炒馒头块的家常做法的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。

炒凉皮的做法视频(西安炒凉皮的做法视频)

发表评论